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terça-feira, 2 de abril de 2013

Ideias de montagem de pratos.







Globo Repórter - Crianças aprendem na escola os segredos da alimentação saudável

Navegando pela internet achei um vídeo super interessante sobre merenda escolar sobre o que é certo e o que não é certo comer para assistir o video clique aqui espero que vocês gostem da reportagem !


segunda-feira, 1 de abril de 2013

Hospital Infantil Sabará.

O blog Saúde Infantil é escrito por colaboradores do Hospital Infantil Sabará, referência brasileira em medicina pediátrica. Cuidar da criança e da sua famíla é a missão do Hospital Sabará. Cuidar requer cooperação, respeito e comprometimento, por isso, nossos profissionais neste blog tem como objetivo ajudar pais e mães a entender melhor os cuidados com a saúde de seus filhos e ver que não estão sozinhos neste  mundo de descobertas. Neste blog, cada seção vai permitir aos pais variados graus de envolvimento de modo a aproveitar o conhecimento e o respeito de nossos profissionais com a inovação e a confiança transmitida pelo Hospital Infantil Sabará, além das experiências de outras mães e pais.
O blog/site incentiva a alimentação saudável das crianças, principalmente das crianças que tem algum tipo de deficiência na saúde , isso foi o que mais nós chamou atenção, vimos postagem de alimentação balanceada para crianças com diabetes por exemplo isso ajuda muito os pais que não sabem como agir quando se deparam com uma criança com esse tipo de problema. 
Visite o blog: http://saudeinfantil.blog.br/
Visite o site do hospital: http://www.hospitalinfantilsabara.org.br/

Segue algumas fotos do blog e do site:









Sanduíche de Beterraba.




Ingredientes: 

1 xícara de maionese
1 colher (café) de molho de mostarda
1 xícara (chá) de beterraba crua picada ( ou cenoura ou espinafre)
1 pitada de açucar
1 xícara de (chá) de peito de frango cozido e desfiado
10 fatias de pão de forma sem casca 
fatias de beterraba para decorar (ou cenoura ou espinafre)


Modo de Preparo:

1 - No processador, bata a maionese com a mostarda, a beterraba e o açúcar até formar uma pasta. 2 - Coloque a pasta numa tigela e misture o frango. 3 - Espalhe a pasta sobre 5 fatias de pão e cubra cada uma delas com outra fatia. 4 - Com uma faquinha, divida cada sanduíche ao meio. 5 - Agora, divida cada metade  em duas partes. 6 - Use as sobras reservadas para decorar.

Dai tem que converter nas medidas certas e substituir a beterraba por cenoura ou espinafre para mudar a cor, o sabor e fazer a trilogia.

segunda-feira, 11 de março de 2013

Ela é chef aos 9 anos.

Sim minha gente, essa menina é chef de cozinha com apenas 9 anos de idade, conheça um pouco sobre esse pequena gigante:

Rebeca Chamma tem 9 anos e é uma criança como outra qualquer: ela brinca, curte as amigas, faz a lição de casa, tem ídolos (sim, ela foi ao show do Justin Bieber,  realizado em São Paulo em 2011, e confessou que ficou emocionada ao vê-lo no palco). Mas além de tudo aquilo que toda criança já faz, Rebeca Chamma tem um talento especial. Quando o assunto é colocar a mão na massa e preparar receitas saudáveis e gostosas, ela dá show e, em clima de brincadeira, deixa muito adulto de queixo caído. E olha que ela nem pensa em ser cozinheira quando crecer. "Eu vou ser cantora ou atriz", conta.





Ela também tem um livro com suas receitas:

Espero que ela mude de ideia e continue brilhando na cozinha !

Mini Chef's

Se você tem vontade de ver seu filho na cozinha de ajudando a preparar bolos e outros pratos, eu tenho um dica bem legal para você realizar esse sonho.E uma escola para mini chef isso mesmo, eles vão aprender a cozinhar de um jeito super legal e divertida e depois desse curso eles que vão te dar dicas na cozinha.
se liga nessas fotos do curso:





contatos para conhecer o curso:
Sitehttp://www.minichefs.com.br/

Dona benta para crianças.

Bom hoje eu vou postar uma dica super legal para você presentar seu filho ou filha, é uma bela coleção de livros da dona benta exclusivamente para os pequeninos.
Esses livros são bem dinâmicos e legais, as receitas são simples e deliciosas e toda criança vai adorar ler e preparar as receitas desse livrinhos pode ter certeza. Tem muitas receitas saudáveis e criativa para estimular seu pequenino.

A coleção é formada por 4 livros todos ilustrados e você pode adquirilos em qualquer livraria do brasil, ta esperando o que para ir comprar o seu agora mesmo ???